Bodas y Quinceañeras | Pasteleria Plaza

Política de Pasteles de Boda y Quinceañera

En Pastelería Plaza nos honra ser parte de su celebración especial. Debido a que los pasteles de boda y quinceañera requieren planificación detallada, programación anticipada y preparación estructural, le pedimos revisar cuidadosamente las siguientes políticas.

Cómo Realizar un Pedido

Los pedidos de pasteles de boda y quinceañera deben realizarse en persona en nuestra pastelería.
No aceptamos pedidos de pasteles de boda o quinceañera a través de redes sociales, llamadas telefónicas o mensajes de texto. Todos los pedidos deben completarse en persona para garantizar precisión, claridad y documentación adecuada.
Durante su visita, confirmaremos por escrito los detalles del diseño, número de porciones, fecha del evento, arreglos de recogida o entrega y el precio final.
Los pedidos no se confirman y las fechas no se reservan hasta que se haya recibido el anticipo correspondiente.

Plazos Recomendados

Recomendamos realizar su pedido con al menos tres (3) meses de anticipación, especialmente durante temporadas de alta demanda (primavera, verano y principios de otoño).
En ocasiones podemos aceptar pedidos con menor anticipación; sin embargo, la disponibilidad no está garantizada y depende completamente de nuestro calendario de producción.
Si decide realizar su pedido con dos (2) semanas o menos antes de la fecha del evento, la disponibilidad no puede garantizarse, incluso si previamente habló con algún miembro de nuestro personal.

Anticipo (No Reembolsable)

Para asegurar la fecha de su evento y agregar su pastel a nuestro calendario de producción, se requiere un anticipo no reembolsable de $100 al momento de realizar el pedido en persona.
Los pedidos no se confirman y las fechas no se reservan hasta que el anticipo haya sido recibido.
El anticipo de $100 no es reembolsable bajo ninguna circunstancia.
Debido a que los pasteles de boda y quinceañera requieren programación anticipada, preparación de diseño, compra de insumos y planificación de producción, limitamos la cantidad de pasteles grandes que aceptamos por semana. Una vez recibido el anticipo, reservamos tiempo y recursos específicamente para su evento.
Sin el anticipo requerido, no apartaremos su fecha ni comenzaremos la planificación de producción.

Pago Final

El pago final debe realizarse a más tardar dos (2) semanas antes de la fecha del evento.
Si el pago final no se recibe dentro de este plazo, la producción podrá pausarse o el pedido podrá cancelarse. En tales casos, el anticipo no será reembolsado.
En caso de cancelaciones realizadas con al menos dos (2) semanas de anticipación a la fecha del evento, cualquier cantidad pagada adicional al anticipo no reembolsable podrá ser reembolsada.
Por favor permita hasta 30 días, más el tiempo de procesamiento bancario, para que los reembolsos aprobados se reflejen.

Cambios al Pedido

Los cambios en tamaño, sabor, diseño o estructura deben realizarse a más tardar dos (2) semanas antes de la fecha del evento.
Después de este plazo, los cambios no están garantizados y pueden aplicarse cargos adicionales.
Aunque hacemos todo lo posible por igualar fotos de inspiración o referencias de diseño, pueden existir ligeras variaciones en colores, detalles decorativos, arreglos florales o elementos artísticos debido a la naturaleza artesanal de nuestros productos, diferencias de iluminación y disponibilidad de materiales.

Entrega

Puede recoger su pastel directamente en nuestra pastelería. También ofrecemos servicio de entrega por un costo adicional dependiendo de la distancia y ubicación.
Si se selecciona la entrega:
El pastel será entregado e instalado en el lugar designado proporcionado al momento de realizar el pedido.
Se tomará una fotografía de confirmación al completar la entrega para documentar la condición y colocación adecuada.
Una vez completada y documentada la entrega, la responsabilidad total pasa al cliente.
Pastelería Plaza no es responsable por daños, pérdidas o alteraciones que ocurran después de que la entrega haya sido completada y documentada, incluyendo, pero no limitado a, daños causados por personal del lugar, invitados, condiciones climáticas o terceros.
Si se acuerda un punto específico de encuentro, nuestro conductor esperará hasta 15 minutos después de la hora acordada. Después de ese tiempo, el pastel será regresado a la pastelería y se aplicará un cargo adicional para reprogramar la entrega.
El cliente es responsable de proporcionar una mesa firme y nivelada capaz de soportar el peso del pastel.

Recogida y Transporte

Si decide recoger y transportar el pastel por su cuenta, Pastelería Plaza no se hace responsable por daños una vez que el pastel haya salido de nuestras instalaciones.
Prepare su vehículo para que el pastel pueda colocarse en una superficie plana, nivelada, limpia y libre de objetos que puedan desplazarse durante el transporte.
Los pasteles son delicados. Frenadas bruscas, giros repentinos, vehículos calientes o superficies irregulares pueden causar daños estructurales, especialmente en pasteles grandes o de varios pisos.
Recomendamos transportar el pastel en un vehículo fresco y con aire acondicionado.
No reparamos pasteles después de que hayan salido de la pastelería.

Soporte Estructural

Los pasteles de varios pisos o de gran altura contienen soportes internos de grado alimenticio, incluyendo varillas y elementos estructurales, para mantener su estabilidad.
Estos soportes deben retirarse antes de cortar y servir el pastel.
Es responsabilidad del cliente informar a la persona encargada de cortar el pastel sobre la presencia de estos soportes.
Pastelería Plaza no es responsable por cortes inadecuados ni por no retirar los soportes internos.

Política de Bases para Pastel

Ofrecemos una hermosa selección de bases elegantes para complementar y realzar su pastel de boda o quinceañera. Nuestras bases están diseñadas para mejorar la presentación y hacer que su pastel luzca un nivel por encima de lo ordinario.
Nuestras bases para pastel han sido probadas y utilizadas en múltiples ocasiones para soportar pasteles grandes y de varios pisos de manera segura. Están específicamente diseñadas y seleccionadas para este tipo de uso. Muchas de nuestras bases han sido utilizadas exitosamente en eventos anteriores. Cada base es cuidadosamente inspeccionada antes de ser entregada para asegurar que se encuentre en óptimas condiciones y sea segura para su uso.
Las bases no se rentan ni se venden. Sin embargo, se requiere un depósito reembolsable adicional al precio del pastel. El propósito del depósito es cubrir el costo de reemplazo en caso de que la base no sea devuelta.
El monto del depósito varía según el estilo y el costo de la base seleccionada. Muchas de nuestras bases son piezas especiales y su reemplazo puede ser costoso. El depósito representa solo una fracción del costo total de reposición.
El depósito es completamente reembolsable siempre y cuando la base sea devuelta:
• Limpia
• Completa
• Sin daños
Si alguna pieza pequeña se daña y existen repuestos disponibles, únicamente se descontará del depósito el costo de la pieza afectada.
Tenga en cuenta que algunas bases se venden como conjuntos completos y no cuentan con piezas de reemplazo individuales. Si una parte del conjunto se daña o se pierde, será necesario reemplazar la base completa, y el costo correspondiente será descontado del depósito.
Todas las bases deben devolverse antes del siguiente fin de semana (generalmente jueves o viernes), ya que se reutilizan para eventos programados.
Contamos con una variedad de tamaños, estilos y colores para adaptarse a su evento.

Eventos al Aire Libre y Condiciones Climáticas

El calor, la luz solar directa, la humedad, el viento, las superficies irregulares y las condiciones al aire libre pueden dañar los pasteles.
Cualquier pastel colocado en exteriores corre el riesgo de ablandarse, derretirse, inclinarse o colapsar.
Recomendamos mantener el pastel refrigerado hasta aproximadamente una (1) hora antes de servir.
Pastelería Plaza no es responsable por daños causados por condiciones ambientales después de la recogida o entrega.
No reparamos pasteles una vez que hayan salido de nuestra pastelería.

Información sobre el Tamaño de las Porciones

Los pasteles de boda y quinceañera están diseñados para servir el número de invitados especificado al momento de realizar el pedido.
Las porciones se calculan con base en el tamaño estándar de boda de aproximadamente 2” x 3”.
Si se sirven rebanadas más grandes y el pastel no alcanza, Pastelería Plaza no es responsable de proporcionar pastel adicional.
Si no está seguro de cómo cortar correctamente el pastel, puede preguntar a nuestro personal al momento de recogerlo.

Alergias y Solicitudes Especiales

Ofrecemos pasteles sin nuez bajo solicitud.
No ofrecemos pasteles sin gluten.
Nuestra cocina maneja nueces, trigo, lácteos, soya y otros alérgenos comunes. Existe la posibilidad de contaminación cruzada.
No podemos garantizar un ambiente libre de alérgenos.

Degustaciones

No ofrecemos degustaciones formales para pasteles de boda o quinceañera.
Sin embargo, regularmente vendemos rebanadas de nuestros sabores más populares en tienda (según disponibilidad) para clientes que deseen probar nuestros productos.

Precios

Los pasteles de boda y quinceañera generalmente tienen un costo aproximado de $2.50 a $4.50 por porción, dependiendo del tamaño, la complejidad del diseño, la estructura y los detalles decorativos.
Los diseños altamente detallados, estructuras de varios pisos, trabajos en azúcar, flores especiales y decoraciones avanzadas pueden incrementar el costo final.
El precio final se proporcionará por escrito al momento de confirmar el pedido.

Fuerza Mayor

Pastelería Plaza no será responsable por el incumplimiento debido a circunstancias fuera de nuestro control, incluyendo, pero no limitado a, desastres naturales, condiciones climáticas severas, cortes de energía, emergencias u otros eventos imprevistos.
Esperamos poder atenderle y ser parte de su celebración especial.

Esperamos hacer que su próxima celebración sea inolvidable.